啾啾不預期的北上，在水源劇場與北安老師與靖惇渡過70分鐘的美好時光。
▲照片取自動見體FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/movetheatrefans/photos/a.10152332487036110/10161806604676110
距離回家的班次還有3個小時，
想起曾經有個地方的手沖咖啡與烤布雷令啾啾難忘，
決定前往秘氏為快閃台北之旅作一個結束。
秘氏咖啡位在古亭站3號出口步行約7分鐘路程的巷弄，
轉入巷子，轉角出映入啾啾眼簾的是北秘的公告欄，
木框搭上復古風的菜單說明，仿佛回到的舊時光。
■門口的繡字招牌，為北秘更添一分懷舊感。
進入後，店裡座位幾乎都滿了，
啾啾暫時被安排在吧檯，
喜歡坐在吧檯，因為可以看著咖啡師，也可以趁機隨興聊聊。
由於 白天的Cafe Chamber提供精品咖啡、茶品、手工甜點和巧巴達麵包。
到了夜晚則是Bar Chamber，提供經典調酒。
眼前除了各式的手沖壺，也擺著調酒工具，
後面的櫥櫃裡則放著隨著太陽西下後的即將登場的各式酒類。
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北秘有著各樣的單品咖啡，外面的門上與入口處都有每個單品的各自圖說，
今天選了歌劇紅伶朋友則是選了闊少爺，
咖啡師從咖啡豆挑選、研磨、沖製一點也不馬虎，
視烘培程度的差異選擇不同的濾杯，以萃取送上每一種咖啡的最佳風味。
爾後有了空位，啾啾就轉移陣地到了窗邊。
這個視角，看著咖啡師沖煮，很療癒。
若想自己沖煮
啾啾是隻挑嘴貓 好喝咖啡可以這裡買
▲幾乎每個座位都有鏡子，讓原本看似狹小的空間有了無限延伸的寬闊。
◆歌劇紅伶 250元/杯，戴著微微花香，入口散在口中的柑橘調性微酸，蜂蜜檸檬甜在喉頭綻放。
心心念念的烤布雷與提拉米蘇華麗登場，
錫盤襯托著雙層的提拉米蘇，白蘭地酒香與濕潤的口感更添高貴!
威士忌焦糖布雷，帶著淡淡肉桂味，讓人欲罷不能！
除了咖啡與甜點讓人津津有味之外，
這裡的空間戴著復古的低調奢華，
在不經意處也有些巧思，
如果是你會想在哪個角落暫時安放自己呢？
◆在這，你想和誰獨處?
時間總是在不經意間流逝，
需要啟程離去了，
這裡的化妝室，也是讓人驚艷，放上照片，啾啾就不多提細節，等大家自行來尋芳喔~
◆若不說，會覺得這是哪兒廳堂擺設吧?(笑)
離開時，天微暗，掛著的燈籠在微光中點亮前方的路，下次晚點再來，應該別有一番風味!
｜秘氏咖啡｜
地址：106台北市大安區浦城街4巷30號
營業時間：週二~周六13:00–23:00，週日13:00-18:00
Facebook：https://www.facebook.com/cafechamber/
聯絡電話：(02)8369-1012
消費方式：現金、信用卡、街口支付
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